Compotée de fraises à l’huile d’olive
A titre indicatif, ces quantités permettent de garnir une tarte de diamètre 22cm.
Cette compotée peut être utilisée dans diverses préparations, selon votre inspiration !
Attention, cela sent très très très...très bon ! :-D
Temps de préparation :
5
minutes
Temps de cuisson :
10
minutes
Temps total :
15
minutes
Ingrédients
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150
g
de fraises
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10
g
d'huile d'olive
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10
g
de sucre brun
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1
tsp
de jus de citron
Instructions
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Couper les fraises en petits morceaux et les mettre dans un poêlon.
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Ajouter l'huile d'olive, le sucre et le jus de citron.
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Laisser compoter 10 min à feu doux.
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Laisser tiédir avant utilisation.
C'est prêt ! :-)